重曹についての基礎知識

こんにちは、お掃除屋さんのキレイ美です。

重曹は英語表記でBaking soda(ベーキングソーダ)。化学用語では炭酸水素ナトリウムといい、重炭酸ナトリウム、重炭酸曹達(じゅうたんさんそーだ)とも呼ばれます。これを略して重曹と呼んでいるのですね。
重曹は天然の無機物質。鉱山や海水、地下水にも含まれています。
人体にやさしいのにもどうやらわけがありそうです。
体内で重曹は血液のpHバランスを維持してくれますし、唾液にも含まれています。
よく、食後30分は歯を磨かない方がいい、と言いますよね。唾液が口の中をきれいにしているとか。それは、物を食べて酸性に傾いている口の中を、唾液に含まれる重曹が、一生懸命中和しているから。
実は重曹、弱アルカリ性の物質。虫歯の原因になるミュータンス菌も口中を酸性にしますので、それを中和するのは唾液に含まれる重曹というわけなんです。

タイトルとURLをコピーしました